Güneş çiçeği yağı , genel ülkede yaygın olarak tercih edilen bir bitkisel yağ olarak kabul edilir. Zengin düzeyde E vitamini miktarı barındıran bu ürün, kardiyovasküler sistemi koruma sayesinde meşhurdur. Ayrıca , antioksidan organizmaya yarar bulunmakta ve cilt görünümü için de faydaları bilinir.